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Holsten Pils Fass 1 x 50L (Fass) MEHRWEG Fass zzgl. 30,00 € Pfand

Artikel-Nr.: 11365
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Holsten Pilsener Premium.

Pilsener mit 4,8 % vol.

EIN HOLSTEN BLEIBT EIN HOLSTEN. So muss ein Pils sein: frisch-herb im Geschmack und mit norddeutschem Charakter. Hergestellt nach Hamburger Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot.

Füllmenge: 

50 L je Fass / 50 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt:

Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer:

Holsten-Brauerei AG, Holstenstraße, 224 22755 Hamburg

 

 

WARNHINWEIS!

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Weitere Produktinformationen

Bieranalyse

Alkohol in % vol

 4,8

Brauart

Untergärig

Biergattung

Pilsener

Stammwurzelgehalt %

11,2

Bittereinheiten (IBU)

28

Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot

Untergäriges Bier

Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.

Markenseiten im Netz

https://www.holsten-pilsener.de/


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