Erdinger Weißbier dunkel 20 x 0,5L (Glas) MEHRWEG KISTE zzgl. 3,10 € Pfand

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Erdinger Weißbier dunkel.

Vollbier mit 5,3 % vol.

Liebhaber von kräftigen Aromen wissen ERDINGER Dunkel als echte Spezialität zu schätzen. Bayerische Edelreifung – für vollendeten Genuss. Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot.

Füllmenge: 

0,5 L je Flasche / 10 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt:

Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer:

Privatbrauerei ERDINGER WEISSBRÄU Werner Brombach GmbH, Lange Zeile 1-3, D-85435 Erding

 

 

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Weitere Produktinformationen

Bieranalyse

Alkohol in % vol

 5,3

Brauart

Obergärig

Biergattung

Vollbier

Stammwürzegehalt %

12,8

Bittereinheiten (IBU)

 

Obergäriges Bier

Die obergärige Variante der Hefe mag es kuschelig warm. Bei 15 bis 20° Celsius kommt sie erst so richtig schön in Wallung und während des Brauvorgangs entstehen zusammenhängende Kolonien. Dadurch ist es für das Kohlendioxid ein leichtes, die verknüpften Hefezellen nach oben zu drücken. An der Spitze des Suds angekommen beginnt die Hauptphase des Gärungsprozesses. Dieser verläuft bei obergärigem Bier schneller als bei Untergärigem. Zudem kann die Hefe bei obergärigen Bieren wie Weizen, Kölsch, Ale oder Alt zum Schluss ganz easy abgeschöpft werden.

Markenseiten im Netz

https://de.erdinger.de


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