Leffe Brune 24 x 0,33L (Glas) MEHRWEG Kiste zzgl. 3,42 € Pfand

Artikel-Nr.: 80059
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Leffe Brune.

Belgisches Abtei Bier/Bockbier mit 6,5 % vol.

Leffe Brune ist voll und würzig. Den aromatischen Antrunk dominieren Vanille, Nelken, Karamell und Banane. Der intensive 
Malzkörper und die zarte Hefe tragen eine belgische Süße ins Bier und schenken der Rezenz eine angenehme Herbe. Im Abgang 
malzig-süß und angenehm fruchtig.

Füllmenge:

0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt:

Belgien

Hersteller / Inverkehrbringer:

Br.Abbaye de Leffe s.a./n.v.,Place de l'Abbaye 1, B-5500 Dinant,Belgien

 

 

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Weitere Produktinformationen

Bieranalyse

Alkohol in % vol

6,5

Brauart

Obergärig

Biergattung

Ale

Stammwurzelgehalt %

15,7

Bittereinheiten (IBU)

 

Obergäriges Bier

Die obergärige Variante der Hefe mag es kuschelig warm. Bei 15 bis 20° Celsius kommt sie erst so richtig schön in Wallung und während des Brauvorgangs entstehen zusammenhängende Kolonien. Dadurch ist es für das Kohlendioxid ein leichtes, die verknüpften Hefezellen nach oben zu drücken. An der Spitze des Suds angekommen beginnt die Hauptphase des Gärungsprozesses. Dieser verläuft bei obergärigem Bier schneller als bei Untergärigem. Zudem kann die Hefe bei obergärigen Bieren wie Weizen, Kölsch, Ale oder Alt zum Schluss ganz easy abgeschöpft werden.

Markenseiten im Netz

https://leffe.com/de/


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