Maisel's Weisse Dunkel 20 x 0,5L (Glas) MEHRWEG Kiste zzgl. 3,10 € Pfand

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Maisel's Weisse dunkel.

Dunkles Hefe-Weizenbier mit 5,1 % vol.

Obergäriges bayerisches dunkles Hefe-Weissbier. Die spezielle Farbgebung entsteht durch den Einsatz ausgewählter Karamel- und Röstmalze. Diese sind auch für den typisch malzigen, schokoladigen Geschmackseindruck und die weissbiertypischen Fruchtnoten verantwortlich.

Füllmenge: 

0,5 L je Flasche / 10 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt:

Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer:

Brauerei Gebr. Maisel KG, Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth Deutschland

 

 

WARNHINWEIS!

Ab 16! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen: JuschG

Weitere Produktinformationen

Bieranalyse

Alkohol in % vol

 5,1

Brauart

Obergärig

Biergattung

Weißbier

Stammwurzelgehalt %

11,8

Bittereinheiten (IBU)

12

Obergäriges Bier

Die obergärige Variante der Hefe mag es kuschelig warm. Bei 15 bis 20° Celsius kommt sie erst so richtig schön in Wallung und während des Brauvorgangs entstehen zusammenhängende Kolonien. Dadurch ist es für das Kohlendioxid ein leichtes, die verknüpften Hefezellen nach oben zu drücken. An der Spitze des Suds angekommen beginnt die Hauptphase des Gärungsprozesses. Dieser verläuft bei obergärigem Bier schneller als bei Untergärigem. Zudem kann die Hefe bei obergärigen Bieren wie Weizen, Kölsch, Ale oder Alt zum Schluss ganz easy abgeschöpft werden.

Markenseiten im Netz

https://maiselandfriends.com/


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