Tegernseer Hell 20 x 0,5L (Glas) MEHRWEG Kiste zzgl. 3,10 € Pfand

Artikel-Nr.: 33202
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Tegernseer Hell.

Vollbier mit 4,8 % vol.

Das typisch bayerische helle Vollbier. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Viel mehr braucht man dazu nicht sagen.

Füllmenge: 

0,5 L je Flasche / 10 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt:

Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer:

Herzogliches Bräustüberl Tegernsee Peter Hubert GmbH & Co. KG, Schlossplatz 1, 83684 Tegernsee

 

 

WARNHINWEIS!

Ab 16! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen: JuschG

Weitere Produktinformationen

Bieranalyse

Alkohol in % vol

4,8

Brauart

Untergärig

Biergattung

Vollbier

Stammwürzegehalt %

11,5

Bittereinheiten (IBU)

19

Untergäriges Bier

Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.


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